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劝服儿童及青少年放弃垃圾食品

悲哀的是,随着孩子不断长大,想要劝服孩子吃得更更健康却变得越来越难。

孩子变得更加独立,学龄儿童及青少年受到其他人不良饮食习惯的影响:同龄人、朋友、社区中的其他成年人、电视广告,甚至是学校的零食售货机也在提倡更快更便捷的糖果和高脂肪食品。

一些示范榜样无需公然地阻止健康的饮食习惯,只需要忽略健康食品,首要选择垃圾食品,这一行为本身就已经极具说服力了。

随着孩子长大,逐渐地同龄人所教导的一些行为开始与父母提倡的方式形成对决。但是,对于家长和孩子联结较为紧密的家庭中,父母仍然起到主要的榜样作用。因此,即使孩子身边的朋友都在选择糖果棒而舍弃健康的小吃,孩子还是会从家庭教育中获得绝大多数的人生经验,并且付诸实践。

这里有一些方法可以让家长更加积极地帮助孩子选择食物。

1.榜样示范作用

你的孩子,即使是青少年,都是通过观察你来获得经验。因此,如果你在吃薯片和糖果,那么你的孩子也会。此外,行为比语言更有说服力。孩子看到你在吃糖果,但是你还在教导孩子关于健康饮食习惯的条条框框,你觉得孩子会怎么做?

2.振作起来!

很多人,包括儿童和青少年一般都是在不开心的时候才会吃得更多。作为家长要做的就是,寻找到其它一些方式来帮助孩子发泄不良的情绪,比如像朋友一样和孩子交谈。

3.打击无聊的时光

一些孩子因为无聊所以吃得多,尤其是在看电视的时候。关掉电视,进行一些家庭时光,如游戏、出门游玩或者其它的玩乐活动。与其阻止孩子在看电视时吃东西的行为,不如关掉电视,减少孩子暴露在垃圾食品广告中的机会。

4.适度是把金钥匙

偶尔的甜食是可以的,但是限制数量是前提。家长要告诉孩子减少垃圾食品的摄入量,饮食仍要以健康的餐点为主,一次甜点时间只能提供一到两块小饼干。如果你下定决心要改变孩子的不良饮食习惯就一定要坚持,一旦开始就不允许孩子中途反抗。

5.制作属于自己的“垃圾食品”

避开那些加工食品,尽量自己制作甜点、冰淇淋、甜面包和薯片。学习更健康的,例如用脱脂牛奶代替全职牛奶,用苹果酱代替白糖。

6.给孩子准备一些速食

很多较大的孩子及青少年日程表安排得满满的,从体育锻炼课到舞蹈班,再到教堂活动。回到家还要赶作业,准备睡觉前的事项。垃圾食品的确很快地帮助孩子恢复能量,即使那不是多健康的能量。在鼓励孩子吃得营养的基础上,亲手给孩子准备一些小食。奶酪和咸饼干、香蕉、芹菜与花生酱是很容易混合到一起去的,而且这些食物也无需冷藏。

虽然孩子有时极易可能吵闹着要一大袋薯片和爆米花,但是你的目标是让孩子逐渐作出正确的选择。这一过程不必过于生硬,你可以更有创意,好的食物选择不一定比高糖高脂的垃圾食品差。找一些既能满足孩子“甜牙齿”,同时又能保证营养的食谱,例如什锦干果仁和多谷物饼干。


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